Peschici, Domenico Cilenti vince la stella Michelin

PESCHICI – Torna la stella Michelin sul Gargano. E stata assegnata pochi minuti fa a Domenico Cilenti, chef del Ristorante Porta di Basso di Peschici.
Dopo 37 anni il prestigioso riconoscimento torna sulla “montagna del sole” (lo vinse oltre trent’anni fa la Trattoria Della Nonna Mattinata) senza dimenticare quelle vinte dal matinatese Matteo Ferrantino che però lavora in Germania. Si tratta di un riconoscimento di assoluto prestigio per il suo ristorante e per Cilenti stessi un vera e propria consacrazione.

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